Úc là một quốc gia nổi tiếng trên bản đồ thế giới. Hằng năm có rất nhiều du khách ghé thăm “xứ sở chuột túi”. Nếu bạn có dự định ghé thăm Úc trong tương lai, thì đây là bài viết giúp bạn tham khảo những địa điểm vui chơi và ăn uống tại quốc gia xinh đẹp này.
1. Bush Tucker
Bush Tucker cũng là một trong những đặc sản Úc chinh phục trái tim của du khách khi đến du ngoạn tại đất nước này. Bush Tucker được chế biến từ cây cỏ, thực vật hoang dại và động vật được săn bắt như: cà chua hoang, mận hoang, nhộng, kỳ nhông… Món ăn phải do chính tay đầu bếp bản xứ chế biến mới lột tả được nét đặc sắc trong hương vị.
Với Bush Tucker, du khách phải có thêm một chút lòng can đảm và phóng khoáng để thưởng thức món ăn truyền thống này.
2. Chanh móng tay
Chanh móng tay là một loại chanh bản địa chỉ có ở Úc. Loại đặc sản này của Úc gây tò mò vì có hình dáng độc lạ, hương thơm hấp dẫn và dễ kết hợp với nhiều món ăn từ cao cấp cho đến bình dân. Chanh móng tay có tép nhỏ nhiều màu và giống với trứng cá hồi. Hương vị của sản phẩm cũng đậm đà hơn các loại họ chanh khác nên rất được yêu thích trong ẩm thực của xứ Úc.
Chanh móng tay nức tiếng tại Úc với hình dáng khác xa họ chanh nhưng sở hữu hương vị độc đáo tuyệt vời.
3. Hamburger củ dền
Nếu là một tín đồ yêu thích món Hamburger thì bạn chắc chắn sẽ phải thứ ngay Hamburger củ dền khi đến Úc. Đây là món ăn được Úc “cải tiến” thành đặc sản thu hút nhiều con tim của thực khách. Củ dền với vị ngọt, hơi chua và có giá trị dinh dưỡng cao. Khi kết hợp chung với Hamburger cùng với các nguyên liệu khác như cà chua, hành tây, rau… đã tạo nên một món ăn độc đáo và khác biệt về mặt hương vị.
4. Bánh xốp Lamingtons thanh tao
Nhắc đến đặc sản của Úc là món ngọt, chúng ta sẽ nhớ ngay đến món bánh xốp Lamingtons. Loại “quốc bánh” này còn có hẳn một ngày kỷ niệm là 21/7, đủ để hiểu sự lừng danh và quan trọng của nó. Bánh được làm từ cốt Gato xốp mềm rồi phủ lên một lớp Socola ấm mịn và lớp ngoài là dừa trắng tinh, thơm béo cực kỳ thơm ngon hấp dẫn.
Là một trong những đặc sản Úc nổi bật, bạn có thể dễ dàng tìm thấy Lamingtons ở siêu thị hoặc tiệm bánh, quán cà phê, nhà hàng cao cấp…
5. Gà Parmigiana
Gà Parmigiana được du nhập từ Ý nhưng từ lâu đã trở thành một món ăn được yêu thích rộng rãi của “xứ Chuột Túi” và là đặc sản Úc rất nổi tiếng. Món ăn này được chế biến từ ức gà, sốt cà chua, phô mai Mozzarella và Parmesan. Bạn có thể ăn kèm với Spaghetti và rau salad để tăng thêm hương vị khi thưởng thức món gà Parmigiana.
6. Công viên quốc gia Kakadu, Northern Territory
Nếu bạn băn khoăn Australia nổi tiếng về gì, thì không thể không nhắc đến các khu vực hoang dã. Công viên Quốc gia Kakadu là một trong những điểm đến nổi tiếng nhất ở Úc. Với diện tích hơn 19.840 km vuông ở lãnh thổ Bắc Úc, đây là công viên quốc gia lớn thứ hai trên thế giới. Trong phạm vi biên giới của nó, bạn có thể khám phá rừng nhiệt đới gió mùa, đầm lầy ngập mặn, sông, hẻm núi, tranh đá cổ, vùng đất ngập nước và thác nước.
Kakadu cũng là nơi sinh sống của các loài động vật hoang dã. Đây là ngôi nhà chung của 68 loài động vật có vú, hơn 75 loài bò sát và hơn 10.000 loài côn trùng. Các thế hệ của thổ dân Australia đã sống và bảo vệ vùng đất này hơn mười nghìn năm qua. Sự liên kết chặt chẽ về tinh thần với mảnh đất này của thổ dân Australia đã được thể hiện trong danh sách di sản thế giới của Kakadu.
7. Công viên biển Great Barrier Reef, Queensland
Nếu bạn là người yêu thích cá heo, cá đuối, những loài cá rực rỡ sắc mày hay những con rùa khổng lồ thì Rạn san hô Great Barrier sẽ không làm bạn thất vọng! Đây thực sự là một chiếc kính vạn hoa rực rỡ sắc màu dưới nước, là ngôi nhà của hơn 1500 loài cá nhiệt đới và 400 loại san hô.
Là một trong bảy kỳ quan của thế giới tự nhiên, công viên trải dài 2.300 km dọc theo bang Queensland, trên bờ biển phía đông của Úc (khoảng cách giữa Mexico và Vancouver).
8. Nhà hát Opera Sydney, New South Wales
Trong những địa điểm du lịch ở Sydney, nhắc đến “Sydney, Australia” là hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến Nhà hát Opera Sydney. Với hình dáng giống như những chiếc vỏ sò khổng lồ hay những cánh buồm cuồn cuộn, tòa nhà nổi tiếng ở điểm Bennelong của Sydney này lọt vào danh sách Di sản Thế giới của UNESCO và là một trong những biểu tượng kiến trúc vĩ đại của thế giới.
Bạn có thể tham quan nội thất của Nhà hát Opera Sydney hoặc chiêm ngưỡng kiến trúc của nhà hát từ xa. Một trong những địa điểm tốt nhất để ngắm nhìn kiến trúc nhà hát Opera là từ Vườn Bách thảo Hoàng gia, hoặc bạn có thể du ngoạn trên một chuyến phà qua cảng Sydney.
9. Vườn quốc gia Uluru-Kata Tjuta, Northern Territory
Trong số những cảnh đẹp nước Úc, bạn có thể đã nhìn những bức ảnh về nơi này nhưng sẽ là một cảm nhận hoàn toàn khác khi bạn tân mắt nhìn thấy mặt trời mọc lên trên sa mạc đỏ. Uluru (Ayers Rock) là một tảng đá khổng lồ được hình thành trong công viên quốc gia Kata Tjutu. Tảng đá thuộc về người Anangu và là một biểu tượng độc đáo của thổ dân Australia.
10. Melbourne, Victoria
Melbourne là thành phố lớn thứ hai của Úc và là điểm dừng chân phổ biến trong nhiều hành trình đi du lịch Úc. Các phòng trưng bày, nhà hát, nhà hàng, cửa hiệu và cảm giác châu Âu đặc trưng là những điểm thu hút chính của thành phố tinh tế bên sông Yarra này. Melbourne cũng là một thành phố xanh, với công viên, khu vườn và không gian mở chiếm gần một phần ba tổng diện tích của nó.
Các điểm nổi bật về văn hóa của Melbourne là rất nhiều. Ngắm nhìn những kiệt tác tại Phòng trưng bày Quốc gia Victoria, xem một buổi biểu diễn tại Trung tâm Nghệ thuật Melbourne, hoặc đến Quảng trường Liên bang. Tại đây, bạn có thể xem các tác phẩm nghệ thuật của Úc tại Phòng trưng bày Ian Potter và tìm hiểu về văn hóa màn ảnh của quốc gia này tại Trung tâm Hình ảnh Chuyển động của Úc (ACMI).
11. Tasmania
asmania – hay còn gọi là ‘Tassy’ như là người Australia vẫn gọi – là một hòn đảo của những thung lũng xanh tươi; những thị trấn nồng ấm và yên tĩnh, những ngôi làng và những bãi biển xa tận chân trời. Khí hậu ở đây mát mẻ vào mùa đông và gió nhẹ vào mùa hè nên là một nơi lý tưởng để tránh những nơi đôi khi nóng như thiêu ở vùng lục địa Australia. Với những dải đất cực kì đa dạng, bạn có thể thấy hồ nước, thung lũng của rừng nhiệt đới và cả những bãi biển cát trắng tuyệt vời, tất cả chỉ trong một ngày!
Australiavisa.vn
Tìm hiểu chung: Những điều thú vị của “xứ sở chuột túi” mà có thể bạn chưa biết
